超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速筛查辣椒粉中27种农药残留

摘要：

建立了超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF/MS)快速筛查辣椒粉中27种农药残留的检测方法.样品采用乙腈提取,经Carb/NH2固相萃取小柱净化,用乙腈-乙酸乙酯(3∶1,v/v)洗脱,电喷雾正离子模式检测.在一级质谱模式下,以目标物的保留时间、精确质量数、同位素分布和同位素丰度比定性,以准分子离子峰的峰面积定量.在Targeted MS/MS模式下,通过相应碰撞能量下的离子碎片信息进一步确证.27种化合物在各自的线性范围内线性关系良好,相关系数均大于0.997.27种化合物的定量限为2.5 ～ 5.0 μg/kg,在3个添加水平下的回收率为72.3％～ 118.9％,相对标准偏差(RSD)为0.21％～12.7％(n=6).该方法快速、灵敏、准确,适用于辣椒粉中多种农药残留的同时检测.

关键词：超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱、筛查、农药残留、辣椒粉

所属期刊栏目：34

分类号：O658(分析化学)

资助基金：山东出入境检验检疫局科研课题SK201613;潍坊市科学技术发展计划项目2015ZJ1101.Program of Shandong Entry-Exit Inspection and Quarantine BureauSK201613;Weifang Science and Technology Development Plan Project2015ZJ1101

在线出版日期：2017-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：1055-1062