梯度洗脱优化-离子色谱-脉冲安培法分析婴幼儿配方乳粉中的糖和糖醇

摘要：

建立了梯度洗脱优化-离子色谱-脉冲安培检测技术分析婴幼儿配方乳粉中麦芽糖醇、半乳糖、葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖6种与代谢疾病紧密相关的糖和糖醇的方法.该方法对样品的前处理、色谱柱的选择、淋洗液的梯度等色谱条件进行了优化,重点研究了淋洗液梯度对各组分分离效果的影响.将梯度洗脱程序分解为弱保留组分分离、乳糖分离、基质消除、系统平衡4个子程序,并分别对其进行了条件优化,实现了6种组分的完全分离,并有效解决了弱保留组分色谱峰易重叠、乳糖色谱峰易拖尾等现象.6种组分的线性范围为0.5～ 100 mg/L,相关系数(r)＞0.99,方法的检出限(S/N=3)为0.06～0.40mg/L.该方法具有分离度好、灵敏度高等优点,可满足例行分析的要求,同时也为淋洗液的梯度优化提供了可借鉴的方法.

关键词：离子色谱、脉冲安培检测、梯度洗脱、糖、糖醇、婴幼儿配方乳粉

所属期刊栏目：34

分类号：O658(分析化学)

资助基金：国家重大科学仪器设备开发专项2012YQ09022903;浙江省公益性技术应用研究计划项目2015C37055;浙江省质监局科技计划项目20160102.National Important Project on Science Instrument2012YQ09022903;Zhejiang Provincial Public Welfare Technology Application Research Project2015C37055;Science and Technology Planning Project of Zhejiang Province Quality Supervision Bureau20160102

在线出版日期：2016-12-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：946-950