凝胶渗透色谱-固相萃取联合净化气相色谱-质谱联用法测定动物性食品中30种有机氯农药的残留量

摘要：

建立了猪肉、鸡肉、鱼肉和虾肉等动物性食品中30种有机氯农药残留的气相色谱-质谱联用检测方法.样品匀浆后,采用乙腈提取,以凝胶渗透色谱和弗罗里硅土固相萃取柱联合进行净化,气相色谱-质谱检测,以同位素内标法定量.30种有机氯农药的响应在5.0 ～ 500.0 μg/L范围内呈良好的线性,相关系数在0.996以上,各有机氯农药的检出限在0.2～2.7 μg/kg之间.以猪肉、鸡肉、鱼肉和虾肉作为代表性基质,进行5.0、10.0、20.0 μg/kg3个水平的加标回收试验,回收率在55.0％～119.1％之间,相对标准偏差在0.4％ ～ 15.0％之间.该方法准确可靠,灵敏度高,样品净化效果好,能够满足动物性食品中有机氯农药多残留痕量分析的要求.

关键词：气相色谱-质谱联用、有机氯农药、多残留、动物性食品

所属期刊栏目：31

分类号：O658(分析化学)

资助基金："十二五"国家科技支撑计划项目2011BAK10B06

在线出版日期：2013-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：739-746