固相萃取-高效液相色谱法同时测定调味品中15种工业合成染料

摘要：

建立了测定调味品中15种工业合成染料的固相萃取-高效液相色谱法(SPE-HPLC).样品经甲醇-水(1∶1,v/v)超声提取、SPE柱净化后用HPLC进行分析,流动相为10 mmol/L乙酸铵溶液(含1%乙酸)和乙腈.实验结果表明15种工业合成染料的分离效果良好,回收率为84.6%～114.2%,相对标准偏差为0.9%～10.3%;检出限为0.05～0.18 mg/kg.该方法操作简单,结果准确,重现性好,可用于同时测定调味品中非法添加的15种工业合成染料.

关键词：固相萃取、高效液相色谱、工业合成染料、调味品

所属期刊栏目：29

分类号：O658(分析化学)

资助基金：北京市科委重大科技计划项目D08050200310801

在线出版日期：2011-07-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：162-167