气相色谱-质谱法测定聚氯乙烯包装材料和食品模拟物中的46种增塑剂

摘要：

建立了46种增塑剂在聚氯乙烯(PVC)食品包装材料中的含量及其在水、3%乙酸、10%乙醇和橄榄油4种食品模拟物中迁移量的气相色谱-质谱(GC-MS)测定方法.食品包装材料、水质模拟物和橄榄油中增塑剂分别采用溶解-沉淀法、正己烷液-液萃取和凝胶渗透色谱(GPC)法提取.采用GC-MS法,在选择离子监测模式(SIM)下对46种增塑剂进行定性,采用外标法进行定量测定.各种增塑剂在0.1～2.0 mg/L 质量浓度范围内呈线性,相关系数为 0.9910～0.9999,各组分检出限均在0.005～0.05 mg/kg 之间.在2种食品模拟物中,3个浓度添加水平下46种增塑剂的加标回收率在69.51% ～107.21%之间,精密度(RSD, n=6)为3.53% ～18.95% .该方法可满足PVC食品接触制品及4种不同性质的食品模拟物中多种类增塑剂的快速筛查和准确定性、定量测定要求.

关键词：气相色谱-质谱、增塑剂、迁移量、塑料食品包装、食品模拟物

所属期刊栏目：29

分类号：O658(分析化学)

资助基金：国家质监总局科研计划项目2008IK116

在线出版日期：2011-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：42-48