期刊专题

10.3724/SP.J.1123.2010.00078

柱前衍生化-非水毛细管电泳法高效分离饮料中的脂肪醛

引用
以9,10-菲醌作为柱前衍生试剂,采用非水毛细管电泳模式考察并优化了脂肪醛的分离条件.实验采用毛细管(总长58.5 cm,有效长度50 cm,内径50 μm),应用80 mmol/L NH4Ac、1.4 mol/L HAc缓冲体系,于20 ℃、5 kPa(50 mbar)下压力进样 8 s,在不加入其他添加剂的情况下,实现了7种脂肪醛的高效基线分离,检出限为0.37~0.87 μmol/L,线性范围为0.78~25 μmol/L.应用所建立的方法对实际样品进行了测定,结果令人满意.

非水毛细管电泳、柱前衍生化、9、10-菲醌、脂肪醛、饮料

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O658(分析化学)

国家自然科学基金项目20075016;中国科学院"百人计划"项目328

2010-04-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

78-83

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色谱

1000-8713

21-1185/O6

28

2010,28(1)

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