10.3321/j.issn:1000-8713.2006.05.003
高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定蜂蜜中的林可胺类抗生素残留
建立了蜂蜜中林可胺类抗生素林可霉素和氯林可霉素的高效液相色谱-电喷雾串联质谱(HPLC/ESI-MS/MS)检测方法.样品经固相萃取提取净化、反相液相色谱分离后进行质谱分析,在选择反应监测模式(SRM) 下进行特征母-子离子对信号采集.根据保留时间、母离子和两个特征子离子信息进行定性分析,以共同的基峰离子m/z 126进行定量.两种抗生素的检测限(S/N=3) 为 0.1 μg/kg,定量限为 0.5 μg/kg,在1.0~200 μg/L时峰强度与质量浓度的线性关系良好(r2>0.996).在1.0,5.0,20.0 μg/kg 3个添加水平,两种抗生素的平均回收率范围为80%~110%,日内测定结果的相对标准偏差小于8%,日间测定结果的相对标准偏差小于15%.结果表明,该法简单、灵敏,特异性强,适用于蜂蜜中林可胺类抗生素残留的分析确证.
高效液相色谱、电喷雾串联质谱、林可胺类抗生素、林可霉素、氯林可霉素、蜂蜜
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O658(分析化学)
江苏省南京市科技局资助项目200502001-1
2006-10-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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