高效液相色谱法测定水产品中呋喃唑酮的残留量

摘要：

@@ 呋喃唑酮(furazolidone,FZD)是一种广谱抗菌药,常被用来防治水生生物的细菌性疾病.FZD具有诱变致癌作用[1],已成为国内外水产行业的禁药,在水产品中不准有残留.目前已有的检测方法[1～5]因操作复杂、灵敏度低而不适合于水产品中微量FZD的检测.本文建立了水产品(鱼、虾、蟹)中微量FZD残留量的检测方法,样品前处理简单,不需要复杂的净化步骤,灵敏度高,检测限为1.0μg/kg,能满足国内外水产品中微量FZD测定的要求.

关键词：高效液相色谱法、呋喃唑酮、残留量、水产品

所属期刊栏目：23

分类号：O658(分析化学)

资助基金：农业部行业标准制定和修订项目04099

在线出版日期：2005-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：114-114