山楂果实中主要活性物质的高效液相色谱分析

摘要：

@@ 山楂提取物具有抗氧化、清除自由基等作用[1].多数学者认为,黄酮和低聚前花青素是山楂提取物的两类主要活性物质.用高效液相色谱法(HPLC)对其进行分析的报道较多[2～6],但是到目前为止尚未见到能同时分析这些成分的令人满意的方法.本文建立了一种能同时分析山楂果实中这些活性成分的HPLC方法.

关键词：高效液相色谱法、山楂果实、活性物质

所属期刊栏目：23

分类号：O658(分析化学)

在线出版日期：2005-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：112-112