高效液相色谱-电喷雾质谱法用于茶多糖蛋白的纯度和相对分子质量的测定

摘要：

应用Sephadex G100凝胶色谱方法从江西产粗老茶叶中提取纯化得到茶多糖蛋白(TGC).通过高效液相色谱法对其纯度进行了分析,表明其为均一组分,进而应用凝胶法和高效液相色谱-电喷雾质谱法测得该茶多糖蛋白的相对分子质量为51 500.

关键词：高效液相色谱-电喷雾质谱、凝胶色谱、茶多糖蛋白、纯度、相对分子质量

所属期刊栏目：22

分类号：O658(分析化学)

资助基金：教育部高校骨干教师资助计划;江西省跨世纪学术和技术带头人培养计划

在线出版日期：2004-03-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：27-29