10.3321/j.issn:1000-8713.2001.04.016
超临界流体色谱法分析大豆磷脂
采用以CO2为流动相的超临界流体色谱方法,以含0.05%(体积分数)三乙胺的乙醇作为改性剂,对具有重要生物功能的大豆磷脂组成进行分析,获得了大豆磷脂提取物中6个重要组分的定性结果,并讨论了流动相组成、操作温度和压力对分离的影响。对其中有代表意义的磷脂酰胆碱(PC)进行了外标法定量分析,在PC质量浓度为0.020 g/L~0.075 g/L时具有较好的线性关系,PC加样回收率为96.7%(n=5),重现性好。此方法可用于实际样品的分析。
超临界流体色谱、磷脂酰胆碱、大豆磷脂
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O658(分析化学)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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