固相微萃取-气相色谱/质谱分析栀子花的头香成分

摘要：

分别用固相微萃取和动态顶空法分离栀子鲜花的头香成分,用GC/MS技术分析鉴定,并用GC/MS总离子流色谱峰的峰面积进行归一化定量.在固相微萃取方法中,共鉴定了54种化学成分,占总峰面积的99.98%.主要成分(质量分数)依次为金合欢烯(64.86%)、罗勒烯(29.33%)、芳樟醇(2.74%)、惕各酸顺式叶醇酯(1.34%)和苯甲酸甲酯(0.25%)等.经与动态顶空法的分析结果比较发现,固相微萃取法不仅操作简便,而且具有较高的采样灵敏度,获得的化学成分的信息量多于动态顶空法.

关键词：气相色谱-质谱法、栀子花、头香化合物、固相微萃取、动态顶空

所属期刊栏目：18

分类号：O658;O657.63;TQ654+.2(分析化学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：452-455