笋和张先生的故事

摘要：

春天是万物复苏的季节,成千上万的春笋从睡梦中醒来.大家都知道笋芽儿淘气可爱,可你知道,长大了的春笋能做成美味的菜肴吗?
快来看看,这就是春天我家餐桌上的一道美味佳肴——油焖春笋.它如此外酥里嫩,是因为我家"主厨"张先生的做法奇特:先剥去鲜笋外面的硬壳,切去老根,用刀背拍松,再切成笋段;待到油热七分嗞嗞响时,倒入蒜末煸炒,接着笋段就可以下锅喽!

机标关键词：张先生

在线出版日期：2022-05-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：44-45