10.3969/j.issn.1004-7875.2021.28.019
心中的至味
我是一个生在珠海,长在广州的东北孩子.虽然,东北那酸酸甜甜的锅包肉和珠海鲜美多汁的海鲜都使我垂涎欲滴,但我心中的至味莫过于那烧腊店中飘出的阵阵香甜.那香甜是什么呢?就是广府美食——蜜汁叉烧啦!
那诱人的叉烧一排一排地挂在店里,棕红色的叉烧裹着蜜汁,闪着珍珠般温润的光泽.叉烧的尾部汇集了一滴摇摇欲坠的蜜汁,好似一颗小小的琥珀.叉烧的肉是肥瘦相间的,瘦的,肉质紧实饱满;肥的,白白净净闪着晶莹的光芒,可谓肥而不腻.一口咬下去,蜜汁四溅,那甜甜的蜜汁和咸香的肉发生了美妙的碰撞,使人们的舌尖感到莫大的满足,也让人们的心情变得愉悦起来.
2021-10-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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