不同添加水平甘薯渣对产蛋鸡生产性能、蛋品质及血清激素含量的影响
以产蛋鸡为试验动物,探讨甘薯渣等比例替代玉米后对其生产性能、鸡蛋品质和血清激素含量的影响.选用720只35周龄海兰褐产蛋鸡随机分为4个处理,每个处理设1 5个重复,每重复12只蛋鸡,试验周期为8周.试验结果表明:当甘薯渣以2％、4％和6％水平等比例替代基础日粮中玉米后,产蛋率呈下降趋势(P＞0.1),2％甘薯渣组、4％甘薯渣组和6％甘薯渣组分别下降0.45％、0.77％和1.55％;日产蛋重和平均蛋重也下降,其中对照组与2％和4％甘薯渣组无显著性差异(P＞0.1),而6％甘薯渣组显著下降(P＜0.1);就料蛋比而言,各甘薯渣添加组均高于对照组,2％甘薯渣组、4％甘薯渣组和6％甘薯渣组分别提高0.75％、1.56％和2.76％,其中对照组与2％和4％甘薯渣组无显著性差异(P＞0.1),与6％甘薯渣组相比则显著提高(P＜0.1).添加甘薯渣对蛋壳厚度、强度、蛋黄颜色和哈氏单位都没有显著影响(P＞0.1),其中,蛋壳厚度和强度呈提高趋势(P＞0.1),且随着添加水平提高有进一步增强趋势;而蛋黄颜色和哈氏单位则呈下降趋势(P＞0.1).添加甘薯渣对血清甲状腺素T3和T4、生长激素和胰岛素样生长因子-1含量都没有显著影响(P＞0.1),其中,生长激素和胰岛素样生长因子-1呈现下降趋势(P＞0.1).由此推断,甘薯渣在产蛋鸡日粮中可推广使用,其适宜添加量为0％ ～ 4％.
产蛋鸡、生产性能、蛋品质、血清激素含量
S831.5(家禽)
国家科技支撑计划2011BAD26B01
2015-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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