细胞色素 P450蛋白酶对花生四烯酸羟基化和环氧化的理论研究

摘要：

花生四烯酸是人体内重要不饱和脂肪酸，它的代谢产物对人体具有重要的生理功能．细胞色素P450酶作为人体内重要的一种氧化还原酶，它能够代谢花生四烯酸产生羟基二十碳四烯酸（ HETE）和表氧二十碳三烯酸（ EET）．通过量子化学中的密度泛函方法能够从原子水平上研究P450酶对花生四烯酸的催化过程．结果表明，P450酶羟基化花生四烯酸包括氢提取和回弹的两个步骤．氢提取是整个反应的决速步骤，而且羟基化的过程在两种自旋态下都可以进行．P450酶环氧化花生四烯酸的过程只通过一个过渡态就得到产物，从能量角度上看，低自旋态的反应更容易进行．

关键词：密度泛函、P450、花生四烯酸、羟基化、环氧化

所属期刊栏目：37

分类号：O643(物理化学（理论化学）、化学物理学)

资助基金：国家自然科学基金项目21273095

在线出版日期：2016-08-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：18-22