裕德孚,不变的手艺

摘要：

"从1998年开店到现在,真没遇见过什么坎儿,除了这次疫情."
今夏雨水格外地多,天气一转凉,北京人就像去药店领三伏贴一样,自觉地在涮羊肉门口排起了长队.下午4点来钟,裕德孚涮肉的六张半桌子都坐满了人,门口还站着五六个等位的,小马师傅照旧在案子上切肉,服务员忙着给客人端菜、开啤酒,不一会儿,一位穿着倍儿精神的北京大爷一闪身儿走进店里,他是于福生,是这家涮肉店的老板.

在线出版日期：2022-09-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

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