八角的生物学功能及其在畜禽饲料中的应用

摘要：

八角是我国传统的辛香料和中草药材,富含多种活性成分,具有多种生物学作用.八角及其提取物对畜禽具有促生长,增强免疫力,提高抗氧化能力及改善肉品质等作用.本文综述了八角的活性成分、生物学功能及其在畜禽饲料中的应用,旨在为八角在饲料添加剂中的开发提供依据.

机标关键词：饲料添加剂、抗氧化能力、多种活性成分、肉品质、促生长、生物学作用、增强免疫力、提取物、辛香料、中草药材

分类号：S816.7;R284.2;TS2

资助基金：公益性行业农业科研专项;山东省现代农业产业技术体系生猪营养专项

在线出版日期：2018-01-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：49-51