猪价高位震荡回落玉米下跌托高猪粮比 ——2017年1季度我国生猪生产现状及后期走势分析

摘要：

2016年12月以来,随着传统消费旺季的到来,南方地区"灌香肠、制腊肉"全面启动,北方火锅等餐饮消费增加,加之今年春节较早,屠宰加工企业备货比往年提前,在终端消费需求提振下,生猪屠宰量不断上升,供应出现偏紧局面,生猪价格持续反弹,新年伊始即迎来"开门红".春节过后,因气温回升,生猪出栏恢复,但市场需求疲软依旧,屠宰企业销售不佳,压价力度不减,猪价、肉价在春节后全面回落.伴随着玉米价格的持续下滑,猪粮比价仍保持在9.6:1以上,养猪维持高利润.短期内,国内生猪供应偏紧的局面仍将延续,屠宰企业采购的难度依然存在,而养殖户也存在压栏观望的心态,市场供需博弈下,因市场依然呈现猪源紧缺之态,猪价大幅下跌的可能性非常小,故猪价仍将维持在较高价位,后市震荡调整、"大稳小动、稳中伴降"的可能性较大.

机标关键词：生产现状、生猪生产、走势分析、高位震荡、屠宰加工企业、生猪价格、消费需求、玉米价格、传统消费、餐饮消费

分类号：F326.3;F015;S828

在线出版日期：2017-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：40-43