苦荞壳和苦荞籽中总黄酮的提取及含量比较

摘要：

本文研究了苦荞壳和苦荞籽中总黄酮的超声提取工艺.在单因素实验研究的基础上通过正交实验优化了提取工艺条件.优化所得最佳超声提取苦荞壳总黄酮工艺条件为:乙醇体积分数60％,超声功率200W,超声时间60min,料液比1∶25 g/mL,超声温度60 ℃C;最佳苦荞籽总黄酮提取工艺条件为:乙醇体积分数60％,超声功率200W,超声时间50 min,料液比1∶25 g/mL,超声温度60 ℃.对应的最佳提取条件下,苦荞壳和苦荞中总黄酮的提取率分别为4.052％,6.559％,苦荞壳中总黄酮含量丰富,作为苦荞的副产物完全可以在饲料中开发利用,提高苦荞壳的经济价值.

关键词：苦荞壳、总黄酮含量、苦荞籽

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2016-06-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：33-36