花粉活性成分及其生理功能的研究

摘要：

花粉不仅含有动物所需的各种营养物质,而且含有复杂的生理活性物质,如类黄酮、多肽、多糖等,该物质具有防治心血管疾病、降血脂、调节神经系统机能、提高机体免疫功能、抗衰老、抗癌等多种生理功能.但是,花粉作为饲料添加剂的使用于畜牧及水产方面的报道还比较少,本文综述了花粉所富含的活性成分及其生理功能,分析花粉作为绿色饲料资源的可行性及应用前景.

关键词：花粉、活性成分、饲料资源

分类号：S816.2(普通畜牧学)

资助基金：河南科技大学大学生研究训练计划SRTP2014256

在线出版日期：2016-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：36-38