含硫氨基酸在猪营养中的研究进展

摘要：

养猪业是我国畜牧生产中的主要组成部分,发展养猪业势必要发展猪饲料,而由蛋氨酸、胱氨酸和半胱氨酸组成的含硫氨基酸是氨基酸的重要组成部分,其中蛋氦酸是猪的第二限制性氨基酸,是猪不可或缺的营养元素.本文主要介绍了含硫氨基酸的理化性质、代谢机制、生物学功能以及在猪营养中的研究进展.

关键词：含硫氨基酸、理化性质、代谢机制、生物学功能、应用

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2016-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：31-33