米糠多糖的微波提取工艺优化

摘要：

为了充分利用米糠多糖资源,本试验采用苯酚-硫酸法测定其多糖含量.比较了不同方法提取米糠多糖的效果,筛选出微波提取米糠多糖为最佳方法.在单因素试验设计基础上,通过正交设计优化了提取工艺.验结果表明最佳工艺条件为:微波温度80℃,料液比1∶25 g/mL,微波时间7 min,微波功率400W,此条件下的提取率达1.5733％;提取到的米糠多糖回收率均在98％以上,微波提取重复性好、稳定性高.

关键词：米糠、多糖、提取、优化

分类号：R284.2(中药学)

在线出版日期：2014-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：38-40