期刊专题

10.3969/j.issn.1002-8358.2013.19.006

饲料安全管理体系:国内外通用的证书

引用
中国饲料工业的迅猛发展,一方面是由于国内动物产品消费及产量的增加,其中水产品在国内消费及出口量都快速上涨;另外一方面,是饲料原料及添加剂产品对外出口量的增加(例如对于欧洲的出口).与此同时,中国饲料企业还要面对国内市场及出口市场对于饲料安全更严格的要求. 国内市场对饲料安全的需求主要来自中国农业部新的饲料法规.该法规的重要原则性框架为:1)HACCP理念的运用;2)供应链的控制;3)企业主自身对于饲料安全产品的责任. 对于欧洲市场的出口,中国企业将面对生产及流通领域对于饲料安全的要求,而这些要求通常是对企业体系管理水平的判断.

安全管理体系、饲料安全管理、国内外

S823.91;X921;F426.61

2013-11-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

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饲料广角

1002-8358

11-4412/S

2013,(19)

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