浅析提高植物精油稳定性和有效性的方法

摘要：

植物精油是植物体内的次生代谢物质,由分子量相对较小的简单化合物组成,具有一定芳香气味,在常温下能挥发.早在中世纪,阿拉伯人就用水蒸汽蒸馏法制得较纯的植物精油,千百年来由于其抗菌、杀菌、气味芳香、无残留等特性,被广泛用于医药、食品和化妆品行业,对机体安全无伤害.近年来由于抗生素被逐步禁止作为饲料添加剂使用,寻求无毒无害的抗生素替代产品成为行业中研究的热点,植物精油也成为饲料添加剂的热门研究对象.

机标关键词：植物精油、有效性、油稳定性

分类号：S482.39;S816.7;TS255.3

在线出版日期：2013-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：49-50