高植酸酶添加量对肉鸡生长性能的影响

摘要：

在肉鸡生产中,植酸的负面作用除了植酸磷不被动物利用,还具有抗营养作用,如降低蛋白质和矿物质吸收,增加内源损失从而降低肉鸡生长性能.本研究在并不严重缺乏有效磷的日粮中添加高水平植酸酶,来揭示植酸的抗营养作用.结果发现,与肉鸡饲喂磷水平充足日粮相比,磷水平轻度不足组添加500、1 000和1 500 FTU/kg植酸酶,可以改善肉鸡生长性能.

关键词：肉鸡、植酸、植酸酶、生长性能

分类号：S816.7;TS202.3;X703

在线出版日期：2013-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：38-40