产朊假丝酵母菌发酵降解棉酚的效果

摘要：

棉粕经高温高压处理后，利用产阮假丝酵母对棉粕进行固体发酵脱毒．通过对生物量的测定。获得最适发酵脱毒条件．然后进行发酵降解棉酚实验，通过测定发酵终点和起始点棉酚的含量．获得产朊假丝酵母对棉酚的降解率。结果显示最适发酵条件为：发酵底物含水量为37％。发酵时间48h，发酵温度30℃，接种量为5％。对发酵前和发酵48h后的样品按照国家标准测定方法进行棉酚含量的测定．结果显示棉粕在发酵前后．棉酚去除率在85．7％左右。

关键词：产朊假丝酵母、降解、棉粕

分类号：S562(经济作物)

在线出版日期：2012-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：22-23,50