无公害饲料添加剂替代螯虾饵料中土霉素效果的试验

摘要：

用益生素、大蒜粉和"益生素+大蒜粉"替代土霉素加到克氏螯虾饵料中.观察其对克氏螫虾生长性能和肉质的影响.结果表明:益生素、大蒜粉和"益生素+大蒜粉"能替代克氏螯虾饵料中土霉素.且在不同程度上提高虾肉的营养价值和食用品质.避免了土霉素的残留.

关键词：克氏螯虾、无公害饲料添加剂、虾肉品质

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2008-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：37-39