单细胞蛋白质饲料的开发与利用

摘要：

@@ 随着人民生活水平的提高,人们的饮食结构发生了很大变化,对肉、蛋、奶等的需求逐步增加,而随着畜牧业的大力发展,饲料的需求数量也越来越大,蛋白质饲料的紧缺更为突出,已成为世界各国畜禽发展的一大障碍.利用工业废物发酵生产单细胞蛋白质,是解决这一难题的可行出路.

机标关键词：蛋白质饲料、单细胞蛋白质、开发与利用

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2007-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：36-38