商业化饲料厂危害分析与关键点控制体系要点

摘要：

@@ 危害分析与关键点控制(HACCP)计划是食品生产中为保证食品安全所使用的一种系统化方法,此定义由美国食品微生物标准咨询委员会根据1985年发表的国家科学院食品安全报告提供.

机标关键词：危害分析与关键点控制、商业化、控制体系、饲料厂、体系要点

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2006-08-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：23-25