淡水鱼类饲料原料选择和原料质量控制技术(1)

摘要：

@@ 2005年,我国水产饲料的总产量已经超过1000万t,水产饲料占饲料总产量的比例基本稳定在10%左右,已经成为我国饲料行业的重要组成部分.就水产配合饲料质量而言,饲料配方设计是关键,而饲料原料质量是重要基础,加工技术是保障.饲料原料的选择、原料的质量对配合饲料的质量具有重要的作用,许多配合饲料质量问题是由饲料原料引起;饲料原料的质量、价格也是决定配合饲料产品质量的关键性因素.同时,水产品市场价格低迷要求水产配合饲料降价,而饲料原料尤其是鱼粉、菜粕、棉粕等价格不断上涨又导致水产配合饲料涨价,饲料原料掺假技术不断发展、涉及掺假的原料种类增多、掺假物对鱼类健康和疾病发生的影响不断增加,在这三重市场压力下水产配合饲料如何发展?这对饲料原料的选择和质量控制技术提出了更高的要求.因此,笔者就淡水鱼类饲料原料的选择和质量控制技术进行分析,提出一些意见供参考.

机标关键词：饲料原料、质量控制技术、淡水鱼类、料质量控制、原料选择、原料质量

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：38-41