霉菌毒素研究新进展

摘要：

@@ 霉菌毒素研究自20世纪60年代以来一直是个热门课题,在中国由于条件的限制,霉菌毒素研究领域比较落后,而中国饲料业及养殖业对霉菌毒素了解的严重不足,导致中国市场出现许多低效或无效产品.如黄曲霉毒素(AF)是公认的危害最严重的毒素;而在中国却有许多公司利用毒素自然存在的浓度差异,片面夸大次要毒素如呕吐毒素,T2毒素的危害,从而误导客户.反观目前市场上,大部分毒素吸附剂功效甚微,原因是多数毒素吸附剂是用膨润土、沸石粉制作.根据美国的研究资料,一般膨润土及沸石粉能吸附较多的营养物质,而对霉菌毒素的吸附能力比较小.不同毒素吸附剂吸附能力差别极大,而这种差异主要由用于制作吸附剂的原料比表面积的差别所决定(图1).

机标关键词：霉菌毒素、新进展

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2005-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：22-24