全脂大豆及其饼粕在动物中的应用研究

摘要：

@@ 大豆含有丰富的蛋白质,经压榨或有机溶剂浸提除去油脂后获得的大豆饼(粕),是家畜和家禽饲料中最重要的植物性蛋白源,具有适口性好,代谢能高的特点.本文论述了膨化全脂大豆、全脂大豆粉及大豆饼粕在饲料应用方面的研究.

机标关键词：全脂大豆

分类号：S831.5;TS214;S565.1

在线出版日期：2004-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：16-17