10.3969/j.issn.1002-8358.2004.09.009
牛肉的市场波动与预测
@@ 我国牛肉生产类型复杂,有草地放牧饲养、异地育肥、老残牛淘汰,也有现代精饲料育肥,因此,质量、成本、价格都有很大差别.活牛饲养期长,可能同一头牛数次移地,出栏和产量准确性低.我们只好靠价格分析牛肉市场,不用数量数据.近年来用粮食育肥的肥牛肉越来越多,人们也越来越喜欢吃牛肉,从而也使得牛肉的价格越来越高,这是肉牛饲养业发展的基础.
市场波动
F326(中国农业经济)
2004-08-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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