10.3969/j.issn.1002-8358.2002.19.007
确保饲料与食品安全的关键技术及措施
@@ 21世纪,绿色革命席卷全球,食品安全问题已成为世界关注的热点,从"土地到餐桌"的绿色食品已经成为人类共同追求的目标.近年来,震惊世界的"二恶英"、"疯牛病"及"瘦肉精"中毒事件引起了全世界的恐慌与不安.安全饲料与安全食品一样,是人们广泛关注的热门话题和焦点,确保饲料安全,是关系人民健康和子孙后代的大事,刻不容缓.
食品安全、关键技术
TS201.6;TP393;U455
2004-12-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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