提高反刍动物对淀粉利用率的技术途径

摘要：

淀粉是反刍动物饲料中能量的主要来源.淀粉在瘤胃中被大量降解,生成挥发性脂肪酸和气体等代谢产物.本文就淀粉的结构、影响淀粉在瘤胃降解的因素和提高淀粉对于反刍动物利用率的技术措施等进行了简要综述.

关键词：淀粉、反刍动物、瘤胃降解率、利用率

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2005-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：25-27