关于江西省有机竹笋基地建设的建议

摘要：

随着人们对环保生态食品的关注,有机竹笋的开发对人类健康的发展有着极其深远的意义.江西是全国竹子的重点产区,发展有机笋基地建设有着得天独厚的条件.本文综述了江西省有机竹笋的加工技术,出口贸易、保鲜技术的新趋势以及中国竹笋产业的进展;同时对江西有机竹笋基地建设提出了建议.

关键词：有机竹笋、基地建设、策略

所属期刊栏目：2

分类号：F3(农业经济)

在线出版日期：2004-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：4-7