圣埃美隆葡萄酒产区 分级情况简介

摘要：

众所周知,法国波尔多梅多克1855列级庄可谓大名鼎鼎,一直以来,人们的目光便更多地投注在这些波尔多左岸的酒庄上,而对波尔多右岸一直采取不理不睬的态度.直到1955年,波尔多右岸的圣埃美隆制定了自己的列级制度,这一制度自官方认可以来历经了几次变化,分别在1969年、1985年、1996年、2006年更新了列级庄名录,最近一次于2012年做出了变动.不同于梅多克1855列级制度基于市场价格的制定规则,圣埃美隆列级制度基于四大因素——酒庄酒款的盲品得分、酒庄声誉、葡萄园风土和酒庄的历年表现.因此,圣埃美隆列级庄名录变化稍显频繁就不足为奇了.目前,圣埃美隆列级制度体系下有3个等级,共82个列级庄,具体来说,有4个一级特等酒庄A级庄(Premier Grand Cru Classe A)、14个一级特等酒庄B级庄(Premier Grand Cru Classe B)和67个列级酒庄(Grand Cru Classe).值得一提的是2012年前,圣埃美隆列级庄名录多次变化中一直只有两座一级特等酒庄A级庄——欧颂酒庄(Chateau Ausone)和白马酒庄.2012年之后,一级特等A级庄增加了柏菲酒庄(Chateau Pavie)和金钟酒庄(Chateau Angelus).

机标关键词：葡萄酒、产区、分级、制度体系、名录、右岸、四大因素、市场价格、葡萄园、定规则、投注、态度、年表、风土、法国、白马

分类号：TV1;G47

在线出版日期：2017-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：35-37