放线菌AF1发酵液提取物对病原微生物的抑菌作用和稳定性分析

摘要：

对放线菌菌株AF1乙酸乙酯提取物的抑菌谱做了研究。抑菌活性试验表明：AF1发酵液提取物对8种植物病原真菌和10种革兰氏阳性病原菌都具有抑制活性，对4种革兰氏阴性致病菌无抑制作用。在供试的8种植物病原菌中，放线菌 AF1发酵液提取物对香蕉枯萎病菌(fusarium oxysporum f.sp.cubense)和苦瓜枯萎病菌(fusarium oxysporum f.sp.momodicae)的抑菌率达到85%以上。稳定性试验结果表明：菌种AF1发酵液对紫外线、热和酸碱较稳定，室温至80℃时稳定，90℃时活性丧失，在pH 2~10范围内稳定，耐受紫外线照射。试验表明该菌株发酵液提取物对革兰氏阳性致病菌的抑制作用较好，有较强的稳定性，具有一定的开发价值。

关键词：放线菌、发酵液、抑菌谱、稳定性

分类号：TQ450

在线出版日期：2014-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：53-57