应用异硫氰酸酯抑制帕氏苋、多洼牵牛和铁荸荠的研究

摘要：

@@ 异硫氰酸酯(ITCs)为一类由-N=C=S结合一个R基形成的化合物.它们主要从十字花科植物含有的硫葡糖苷水解中分离而得到.硫葡糖苷在水解过程中产生了不稳定的配质,由于利于其分解条件的存在,配质迅速分解、重排列生成异硫氰酸酯.

机标关键词：应用、异硫氰酸酯、抑制、十字花科植物、葡糖苷、水解过程、分解、列生成、化合物、稳定、条件、结合、分离、存在

所属期刊栏目：30

分类号：TQ50.2+1

在线出版日期：2008-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：23-28