新标准给食品肠 ”正名”

摘要：

@@ 火腿肠是我国菜篮子工程的重要产品,其产品质量的好坏直接涉及到人们的身体健康.但是目前在市场上,明明标称是海鲜肠、鸡肉肠、鱼肉肠,买回去却发现没有海鲜味、鸡肉味、鱼味,甚至在有的外包装的原料成分表中,发现了含有猪肉成分.

机标关键词：新标准、食品、菜篮子工程、重要产品、原料成分、身体健康、鸡肉肠、海鲜、产品质量、鱼肉肠、外包装、肉成分、火腿肠、鲜味、市场、标称

分类号：TS2;S64

在线出版日期：2007-08-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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