10.3969/j.issn.1674-5698.2002.04.003
我国台湾的食品GMP认证制度
@@ 1食品GMP概况
1.1食品GMP的概念
GMP是英文Good Manufacturing Practice的缩写,中文的意思是"良好作业规范",或是"优良制造标准",是一种特别注重制造过程中产品质量与卫生安全的自主性管理制度.当它用于食品工业管理时,称作食品GMP.
认证制度、我国台湾
F4(工业经济)
2005-10-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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