微波法提取沙棘中类胡萝卜素最佳工艺的研究

摘要：

在不同的微波条件下,提取沙棘中的类胡萝卜素.结果 表明:类胡萝卜素的最大吸收波长为449nm,各因素对类胡萝卜素提取的影响从高到低为:功率＞时间＞料液比.最佳工艺条件为:用丙嗣作提取剂.微波功率为300w,提取时间为40s,料液比(g/mL)为1:15,提取级数为三级时,提取效果最好.

关键词：沙棘、类胡萝卜素、微波、提取

所属期刊栏目：21

分类号：S793.6(森林树种)

在线出版日期：2009-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：12-14