不同种沙棘油的生理活性成分比较

摘要：

应用薄层色谱扫描法测定了3种4亚种沙棘果肉及种子油中的生理活性成分胡萝卜素和V-E的含量.测定结果表明,种子油的V-E含量高于果肉油,果肉油的胡萝卜素含量高于种子油.以新疆产的中亚沙棘和蒙古沙棘品质为佳.

关键词：沙棘油、成分、分析、薄层色谱、TLC扫描

所属期刊栏目：21

分类号：S793.6(森林树种)

在线出版日期：2008-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：11-13