沙棘良种叶片和果实抗氧化物质检测初探

摘要：

检测了沙棘叶片中抗氧化物质POD、SOD、CAT的酶活性和沙棘果中维生素C、维生素E含量.分析比较了供试沙棘的这5种抗氧化物质的活性和含量,选出了较优良的沙棘树种为向阳、优胜、齐棘,其次是阿列依、楚伊、浑金、阿亚干卡,阿尔泰新闻、阿珠拉和橙色较差.

关键词：沙棘、过氧化物酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、维生素C、维生素E

所属期刊栏目：20

分类号：S793.6.05(森林树种)

资助基金：长江师范学院重点建设实验室资助项目

在线出版日期：2007-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：13-15