沙棘品种(系)果实营养成分比较分析研究

摘要：

沙棘品种(系)果实营养成分的测试结果显示,果肉水分含量大于种子,果肉的糖酸比为HS-7＞绥棘2号＞HS-22;果实营养成分,绥棘2号＞HS-7＞HS-22,果肉中的营养成分,绥棘2号＞HS-7、HS-22,后二者含量相当;种子中营养成分,绥棘2号、HS-7＞HS-22,前二者含量相当;但各品种(系)营养成分单一指标的含量存在一定的差异.

关键词：沙棘品种、营养成分、差异

所属期刊栏目：18

分类号：S793.6.08(森林树种)

在线出版日期：2006-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：20-23