沙棘油口服液对运动训练小鼠脑组织自由基代谢和超微结构影响的实验研究

摘要：

目的:通过测定运动小鼠大脑超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量,观察超微结构变化,探讨服用沙棘油对小鼠能力影响的生物化学机制.方法:70只雄性ICR小鼠随机分为六组:安静对照组、安静沙棘组、训炼即刻组、训练即刻沙棘组、训练恢复24 h组和训练恢复24 h沙棘组.经过6周游泳耐力训练后进行一次力竭性游泳,分析比较了各组脑组织SOD、MDA等指标的变化并对各组脑细胞超微结构进行了电镜观察.结果:各组SOD活性除安静对照组与相应沙棘组,训练即刻沙棘组与训练恢复沙棘组间无显著差异外(P》0.05),其余各组间均有显著差异(P《0.05);MDA含量除训练即刻组与相应沙棘组及恢复组间无显著差异外(P》0.05),其余各组间均有显著差异(P《0.05);沙棘组脑细胞中线粒体、肌浆网、肌丝等结构均比相应对照组完整,病变程度比对照组轻.结论:沙棘油能提高脑组织抗自由基氧化的能力,同时还对脑细胞超微结构具有明显保护作用,减轻运动对脑细胞的损伤程度并可延长运动至疲劳的时间.

关键词：沙棘油、超氧化物歧化酶、丙二醛、超微结构、ICR小鼠、脑

所属期刊栏目：17

分类号：R151.1(营养卫生、食品卫生)

资助基金：陕西省自然科学基金2002C1190

在线出版日期：2006-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：14-17