研究发现高蛋白饮食有助改善糖尿病患者的脂肪肝

摘要：

根据德国人类营养研究所对2型糖尿病患者进行的一项营养学研究发现,高蛋白饮食能够降低肝脏脂肪含量,6周内最多可将肝脏脂肪含量减少48%.饮食究竟以植物蛋白还是动物蛋白为主并不重要.在许多研究中,科学家们观察到高蛋白饮食对体重、肝脏脂肪含量、血脂水平、长期血糖水平以及肌肉含量都有有益作用.但是一些研究也发现高蛋白摄入可以降低胰岛素活性,影响肾脏功能.

机标关键词：高蛋白饮食、糖尿病患者、肝脏脂肪含量、植物蛋白、营养学、血脂水平、血糖水平、肾脏功能、动物蛋白、胰岛素、科学家、德国人、体重、肌肉、活性

所属期刊栏目：38

分类号：R58;R69

在线出版日期：2017-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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