吃番茄能防辐射?
近日英国曼彻斯特大学的一个研究小组发现,番茄红素(番茄中的红色物质)在防范辐射伤害方面效果十分明显.放疗是很多肿瘤的治疗方式,但是放疗的副作用常常限制了其治疗效果.该研究发现番茄素在防护γ辐射引起的损伤方面十分有效,因此,对饮食进行调节是降低辐射伤害的有用手段.在烹饪番茄时添加食用油有助于人体对番茄素的吸收,这种食用方法是摄取番茄素有效方式.该研究发现,番茄素可以有效地降低氧化物浓度.Ruth Edge医生说道”:我们已经证实,在γ辐射剂量较低的情况下,番茄素可以有效的保护人类细胞免受辐射伤害,但是在高剂量的情况下,其保护作用还不明确,我们希望番茄素的这种作用可以用于癌症的放疗中,放疗引起靶标部位的氧化物浓度高于周围的正常组织.”
番茄素、辐射伤害、放疗、氧化物、γ辐射、治疗效果、治疗方式、正常组织、食用方法、浓度、曼彻斯特、辐射剂量、番茄红素、保护作用、保护人类、食用油、面效果、高剂量、副作用、肿瘤
38
R73;R54
2017-06-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共1页
33
