也沽沧酒下沧州

摘要：

酒,古代先民酿制出的神奇饮料,上自王公贵族,下迄马矣人愚夫无不好之,把盏斟酌,入口进肚,或浓烈,或绵柔,或甘醇,或清涩,味发百端,神魂颠倒,幻妙自生,欲罢不能.
千百年来,因产地、技术、原料、气候、火候等的不同,物华天宝的中华大地诞生了种类不计其数的酒水.明清流布甚广、雅称仙饮的沧酒便是个中佼佼者,向为衣冠仕宦、文人骚客推崇备至,记入典籍,赋辞歌咏不吝赞美.

在线出版日期：2021-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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